A Prática está mais uma vez marcando presença na Feira Pará Trigo, que ocorre de 10 a 12 de abril de 2024, no Hangar Convenções e Feiras da Amazônia, em Belém. É a maior feira da indústria da panificação, confeitaria e foodservice do Norte do Brasil, destinada ao público gerencial, empresários, tomadores de decisão, profissionais operacionais e interessados no setor. A feira conta com palestras, aulas-show, exposição de produtos e marcas, trazendo inovação, desenvolvimento e novas oportunidades de negócios. Estamos com estande próprio, apresentando nossos equipamentos: amassadeiras espirais, batedeiras planetárias, fornos turbo, de convecção, câmaras de fermentação, Speed Ovens, lavadoras de louças e ultracongeladores. Juntamente com a feira, ocorre a 79ª Convenção da Associação Brasileira da Indústria de Panificação (ABIP), que discutirá temas relevantes, promovendo a troca de conhecimentos e estratégias entre os profissionais da indústria de panificação. Tivemos a honra de receber em nosso estande, o Sr. Paulo Menegueli – Presidente da ABIP, que prestigiou nossas soluções e conversou com nossa equipe comercial. Nosso Diretor de Panificação, Angelo Souza, também fez uma palestra neste dia 10/04 para os participantes com o tema “Evolução da Panificação e tendências de tecnologia”, onde destacou a importância da atualização para maior produtividade e lucratividade. Também aconteceu a palestra e apresentação do Mestre Shimura com a participação de Robson Santana da nossa equipe comercial, apresentando a solução de Speed Ovens para padarias. Agradecemos a todos os envolvidos pelo sucesso destas ações e pela oportunidade. Clique aqui e confira também a entrevista pré-evento do nosso Blog Prática com o presidente do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria – SINDPAN do Pará, André Henrique de Castro Carvalho.