Câmaras de Fermentação CFK2C

/ 01

As Câmaras de Fermentação ou Fermentadoras são equipamentos desenvolvidos para auxiliar os panificadores no processo de fermentação de massas. Sua tecnologia permite controle preciso de temperatura, umidade e tempo de fermentação, o que reduz a perda devido as variações climáticas e horários de pico dos estabelecimentos.

Solicitar Orçamento

Compartilhe

CARACTERÍSTICAS

→ Comporta dois carros, com capacidade no total de quarenta assadeiras 60x80cm ou oitenta 40x60cm.
→ Função para acelerar a fermentação (aquecimento).
→ Controle eletrônico de temperatura e umidade.
→ Isolamento de poliuretano de 50mm de espessura.
→ Revestimento em aço inox.
→ Gabinete com uma porta ou duas (túnel).
→ Dimensões: 2550x955x2350mm (AxLxP).

INFORMAÇÕES GERAIS

CARACTERÍSTICASTÉCNICAS

MANUALCFK2C

TEMPLATE PARAPROJETISTAS

SOLICITE UM ORÇAMENTO

Desejo receber conteúdos, newsletter e promoções exclusivas da Prática.

Ao enviar este formulário de contato, você confirma que concorda com o processamento de seus dados pessoais pela Prática Klimaquip, conforme descrito em nossa Politica de privacidade

Solicitar Orçamento