Prática Klimaquip - Fornos Rotativos RE650

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Fornos RotativosRE650

Os Fornos Rotativos Prática Technipan são produzidos dentro de conceitos atuais da termodinâmica, com eficiência energética, praticidade operacional e qualidade do produto final (pães, doces, pré-pizzas, panetones, biscoitos, etc).

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CARACTERÍSTICAS

→ Indicado para Padarias, Confeitarias e indústria de pães.
→ Construção robusta, totalmente em aço inoxidável e com isolamento térmico de alta eficiência.
→ Na opção de carro giratório ou rotativo, armazena até 16 assadeiras de 40 X 60 cm para pães, ou 25 níveis para assamento de produtos baixos como biscoitos, bolachas, pré pizzas, etc.
→ Trabalha com sistema de engate tipo gancho instalado no teto da câmara que faz com que o alimento receba o ar quente de forma uniforme.
→ Na opção de carro fixo, comporta até 16 assadeiras 60 X 80cm para pães, ou 25 níveis para assamento de produtos baixos.
→ Aquecimento através Resistências tubulares blindadas com revestimento em aço incoloy.