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Forno Turbo Programável G250 PRG

Capacidade: Sete (7) - Assadeiras 60cm x 80cm

Tensão: 220V trifásico e 380V trifásico

Dimensões (larg. x prof. x alt.):

  • Forno: 1031mm x 1532mm x 1189mm
  • Forno + base: 1031mm x 1532mm x 1964mm

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INDICAÇÃO DE USO

Para padarias, cafés, lanchonetes, lojas de conveniência e apoio em restaurantes e instalações que se destinam a servir a todo momento.

 

CARACTERÍSTICAS

  •  Armazena 100 receitas com até 4 passos cada, mais um passo de preaquecimento;
  •  Conexão USB para importação e exportação de receitas;
  •  Controle de temperatura de 50°C a 250°C;
  •  Construídos em aço inoxidável;
  •  Isolamento de alta performance;
  •  Pés ajustáveis;
  •  Aquecimento por queimador atmosférico e trocadores de calor;
  •  Sistema de convecção de ar forçado por meio de turbinas de alta performance, com sistema de reversão;
  •  Porta com vidro duplo temperado permitindo facilidade na higienização;
  •  Vapor gerado por injeção de água no início do passo;
  •  Função Controle de Umidade durante o passo;
  •  Função: Convecção Off para confeitaria;
  •  Sistema de iluminação de câmara;
  •  Uso eficiente de energia;
  •  1 ano de garantia para peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).

 

ITEM DE SÉRIE

  •  Base para apoio do forno;

 

ACESSÓRIOS OPCIONAIS

  •  Coifa Carenagem (sem sistema de exaustão);
  •  Estufa G250 PRG com capacidade de até 8 assadeiras 60x80cm;

 

CERTIFICAÇÃO

  •  Forno G250 PRG é certificado conforme Portaria INMETRO Nº 446.

 

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