Hornos para Ponto Caliente

Hornos compactos de fácil instalación para producciones diversas de panes y confitería.

De operación simplificada con control de temperatura, vapor y tiempo; practicidad en la limpieza y totalmente en acero inoxidable.

Muy indicados para “puntos calientes” que son pequeños espacios para asar o finalizar productos. O como “hornos vitrina”, colocados en el área de venta como gran atracción para clientes.

Hornos de Convección

Hornos altamente productivos que verticalizan la producción permitiendo un mayor número de moldes para hornear más pequeños.

Adecuado para diversas producciones de pan y confitería. Simple de operar con temperatura, vapor y tiempo; practicidad en limpieza y completamente en acero inoxidable.

Hornos de Piso

Hornos de panificación modulares con nuevo panel de control de operación simplificada y programación de recetas.

Con función “Panadero Nocturno” (Agenda): prepara cada módulo conforme programación diaria o semanal.

Función Ecopower para economía de energía cuando no está en operación y nuevo sistema de vaporización de alta eficiencia. Totalmente en acero inoxidable.

Hornos Rotativos

Hornos de alta productividad, flexibilidad y estandarización. Ideales para panaderías y centrales de producción. Excelente carga térmica y eficaz sistema de vaporización.

Revestimiento en acero inoxidable y mantenimiento frontal.