Nossa concessionária em BH, a Consulte Vendas, cedeu seu espaço hoje, 26/04, para apresentações feitas pela empresa Emulzint, que pertence ao grupo Zeelandia e está presente no Brasil desde 1977. É conhecida no mercado pela inovação, postura ética e ações com foco no cliente. Possui mais de 150 produtos, somando as linhas de Panificação, Confeitaria e Indústria. Sua sede está localizada em Jundiaí, SP, e tem atuação em todo o território nacional. Foram utilizadas matérias-primas da empresa e toda a nossa linha de equipamentos de panificação e confeitaria. Agradecemos à Emulzint por escolher a Prática e nossas soluções para apresentar o que há de mais novo no mercado em termos de ingredientes, apresentações e tendências. A concessionária em Belo Horizonte está de portas abertas para receber nossos clientes, parceiros e amigos, oferecendo a oportunidade de conhecer as instalações e equipamentos, além de agendar treinamentos. Visite o espaço na capital mineira, localizado Av. Consul Antônio Cadar, 69 - São Bento - Esquina com a Professor José Renault. Para mais informações, ligue (31) 3223-1292.

A Bunge realizou, nesta semana, na nossa Concessionária Prática de Fortaleza, uma série de demonstrações com sua linha de produtos, utilizando toda a tecnologia de equipamentos e nossas soluções integradas. A empresa, que é também uma parceira antiga da Prática, é líder global em agronegócio, alimentos e ingredientes, colaborando com seus clientes para criar soluções personalizadas e inovadoras que atendam às necessidades e tendências em constante evolução da indústria de alimentos e nutrição. Nosso concessionário Wagner e o Chef Éder também estiveram presentes, trocando conhecimentos com os técnicos da empresa, para trazer alternativas para nossos clientes e o mercado regional. Agradecemos à Bunge pela visita e por compartilhar todo o know-how e expertise no ramo da panificação e confeitaria, contribuindo para o desenvolvimento do setor, tanto regional quanto nacionalmente. Nosso Endereço: Rua Antenor Rocha Alexandre, 559 - Parque Manibura Telefone: +55 (85) 2135-6788

No inverno, a incidência de casos de gripe e complicações respiratórias tende a aumentar devido à maior circulação do vírus e às condições climáticas favoráveis para sua propagação. A vacinação contra a gripe é fundamental para prevenir essas doenças, reduzindo tanto a transmissão do vírus quanto o risco de complicações graves, especialmente em grupos de risco, como idosos, crianças pequenas e pessoas com condições médicas subjacentes. Além disso, ela contribui para a proteção da comunidade, reduzindo a carga sobre os sistemas de saúde e minimizando o impacto socioeconômico associado à doença. Com isso em mente, nesta sexta-feira, 26 de abril, a Prática mais uma vez disponibilizou a vacinação anual contra a gripe, oferecendo a todos os seus colaboradores e prestadores de serviços a vacina atualizada para o ano de 2024. A Prática tem o compromisso com o bem-estar de todos, reconhecendo a importância dos cuidados com a saúde da equipe, fundamental para o sucesso da empresa. A iniciativa de vacinação foi realizada em parceria com o SESI e contou com a colaboração dos profissionais da Prática dos setores de gestão de pessoas e SESMT.

Nestes dias 25 e 26 de Abril, foi realizado em nossa concessionária de Florianópolis, SC, uma série de treinamentos com representantes e equipe comercial da Supremais, com todas as soluções Prática e equipamentos que fazem parte delas, tanto em gastronomia, panificação e ultracongelamento. Os treinamentos foram conduzidos pelo nosso Gerente Regional, Ricardo Périco, e pelo Chef Gabriel Nassif. O novo espaço está aberto a todos os nossos clientes e parceiros, oferecendo uma completa linha de fornos combinados, ultracongeladores, Speed Ovens (fornos de finalização ultrarrápida) e lava-louças. O ambiente moderno dispõe de diversas soluções e equipamentos para atender aos mais diferentes tipos de estabelecimentos de alimentação, como cozinhas industriais, restaurantes, padarias, boulangeries, supermercados, hotéis, lanchonetes, entre outros. O objetivo é manter nossos parceiros comerciais bemi-nformados com todas as inovações Prática para melhor atender nossos clientes. Afinal, nossa essência e chave do nosso próprio sucesso é ajudar nosso cliente a ter sucesso preparando comida de qualidade e sem desperdícios. Nosso Endereço: Rua Pintor Eduardo Dias- 277 - Bairro Jardim Atlântico Cep 88095-800 - Florianópolis - SC Telefone: 48 9 9856-1998 | 48 9856-2119 Horário de funcionamento: 8h às 12h e das 13h15 às 18h

Durante a semana de 22 a 25 de abril, nossa concessionária em Curitiba, PR, teve o privilégio de sediar uma série de demonstrações da empresa parceira Prática, em colaboração com a IREKS do Brasil. Foram apresentados diversos produtos da linha da empresa, destacando-se o uso dos nossos equipamentos e soluções, tais como amassadeiras espirais, batedeiras planetárias, divisoras, modeladoras, câmaras de fermentação, ultracongeladores e fornos de convecção, turbo, lastro e vitrine. A história da IREKS do Brasil remonta a 2004, quando uma parceria notável entre duas empresas de renome deu origem a uma nova era no mercado brasileiro de panificação e confeitaria. A IREKS GmbH, sediada na Alemanha, e a Cooperativa Agrária Agroindustrial, com base no Brasil, uniram forças, compartilhando valores essenciais como confiança, qualidade e excelência. Essa colaboração resultou na fundação da IREKS DO BRASIL S.A., situada em Guarapuava, PR. Sua produção, alinhada aos rigorosos padrões de qualidade da matriz alemã, supera as expectativas dos clientes mais exigentes. Agradecemos à equipe da IREKS pela oportunidade de trocar conhecimentos e experiências, tanto em insumos, equipamentos e produtos, quanto em mercado e inovação. Para quem ainda não conhece nosso espaço em Curitiba, venha nos visitar na Rua Lamenha Lins, 1939 – Rebouças - Curitiba/PR. Para mais informações, ligue: (41) 3024-8924.

Durante a semana de 22 a 25 de abril, nossa concessionária em Belo Horizonte teve o prazer de receber os técnicos da empresa IREKS para uma série de demonstrações dos produtos de sua linha. Destacou-se o uso de nossos equipamentos e soluções, como amassadeiras espirais, batedeiras planetárias, divisoras, modeladoras, câmaras de fermentação, ultracongeladores, fornos de convecção, turbo, lastro e vitrine. Expressamos nossa sincera gratidão à equipe da IREKS pela visita e por compartilhar conosco seu valioso conhecimento sobre produtos, processos, mercado e tendências. Parabenizamos a empresa por seu contínuo compromisso com a melhoria e pela contribuição para o avanço da tecnologia de insumos na indústria de panificação brasileira. A concessionária em Belo Horizonte está de portas abertas para receber nossos clientes, parceiros e amigos, oferecendo a oportunidade de conhecer as instalações e equipamentos, além de agendar treinamentos. Visite o espaço na capital mineira, localizado Av. Consul Antônio Cadar, 69 - São Bento - Esquina com a Professor José Renault. Para mais informações, ligue (31) 3223-1292.

Foi realizado nesta semana, de 22 a 25 de abril, o 2º Encontro da Equipe Técnica da Região Nordeste da empresa ADIMIX, e foi com grande honra que nossa filial em Recife sediou o evento. Como parceira da Prática há muitos anos, a ADIMIX é uma empresa brasileira sediada em Jundiaí, São Paulo, sendo referência no mercado de aditivos para panificação e confeitaria. Fundada em 1997 por Antonio Narciso Neto, com mais de 20 anos de experiência no setor, a empresa sempre teve como objetivo oferecer produtos de qualidade e um atendimento diferenciado. Em constante expansão, a ADIMIX tem ampliado suas operações nas áreas de produção, expedição e centro técnico. Atualmente, com mais de 17.000 m², a empresa está preparada para futuras expansões e para se consolidar como uma das principais do setor no Brasil. Durante o evento, eles apresentaram toda a sua linha de produtos, testando uma grande variedade de receitas em toda a nossa linha de equipamentos: amassadeiras, cilindros, divisoras, câmaras de fermentação, ultracongeladores, fornos de convecção, lastro, turbo e até Speed Ovens. Expressamos nossa gratidão à ADIMIX por escolher a Prática como parceira, à nossa filial em Recife e, principalmente, às nossas soluções para a realização de mais este evento, em prol da valorização do setor da panificação e confeitaria e da constante atualização dos profissionais que nele atuam. Nossa equipe técnica e comercial está de portas abertas para recebê-los. Nosso endereço é R. João Fernandes Vieira, 477 - Boa Vista, Recife - PE, 50050-200. Mais informações pelo telefone: 081 - 3314-1200 Se você desejar participar de atividades, entre em contato com Silvana, pelo WhatsApp +55 35 9803-9197.

A Prática está pela primeira vez na EXPOAPRAS 2024, a feira e convenção paranaense de supermercados, que está sendo realizada de 16 a 18 de abril de 2024, no Expotrade Pinhais em Pinhais, PR. Ela é organizada pela APRAS, entidade de supermercadistas do estado paranaense. A organização do evento espera superar os números da edição passada que, em três dias, recebeu cerca de 50 mil visitantes e ultrapassou R$600 milhões em negócios. Foram mais de 400 marcas expositoras com os principais lançamentos, tecnologias, serviços e soluções para o varejo. Em nosso stand exclusivo, no espaço B11, os visitantes podem compartilhar conhecimento sobre tendências e soluções importantes para o mercado de alimentação e conhecer nossa linha completa de equipamentos. Serviço da feira  Data: de 16 a 18 de abril Horário: das 14 h às 21 h Local: Expotrade Convention Center - Rod. Dep. João Leopoldo Jacomel, 10454 - Vila Amelia, Pinhais - PR, 83320-005 Site oficial: https://www.apras.org.br/expoapras/ Clique aqui e faça o seu credenciamento Concessionária Prática Curitiba-PR A Prática está presente na capital paranaense, com o nosso parceiro Gastropani, reinaugurado em 2023. O espaço é aberto para todos nossos clientes e parceiros e conta com toda linha de equipamentos e fornos de panificação, fornos combinados, Speed Ovens, lavadoras de louças e ultracongeladores, reunindo todas as nossas soluções. Nossa concessionária está localizada na Rua Lamenha Lins, 1939 – Rebouças - Curitiba/PR. Para mais informações ligue: (41) 3024-8924

De 12 a 15 de abril, a Prática realizou a Semana do Conhecimento em sua concessionária de Curitiba. O evento contou com palestras, casos de sucesso e atividades destinadas a consultores comerciais e clientes da região, como preparação para a feira EXPOAPRAS 2024, que será realizada de 16 a 18 de abril de 2024 no Expotrade Pinhais, em Pinhais, PR. O objetivo do evento foi atualizar, reciclar e ampliar o conhecimento sobre todas as soluções em Technipan, TechnicooK e Klimaquip, tais como: Fornos Combinados, Rotisseria Gourmet, Speed Ovens, Ultracongeladores, Equipamentos e Fornos de Panificação, com destaque para a nova linha de Fornos Vitrine. A Semana do Conhecimento Prática foi organizada pelo gerente regional, Ricardo Périco, e pelo concessionário, Jeferson Fontanezzi, juntamente com nossa equipe de chefs de São Paulo e a equipe técnica de panificação do CTP – Centro de Tecnologia de Panificação de nossa fábrica em Pouso Alegre. Para quem ainda não conhece nosso espaço em Curitiba, venha nos visitar na Rua Lamenha Lins, 1939 – Rebouças - Curitiba/PR. Para mais informações, ligue: (41) 3024-8924.

Nosso parceiro Ultrafeu Refrigeração, empresa que atua há mais de 40 anos na cidade de Araraquara e região, especializados em equipamentos para Restaurantes, Panificadoras, Açougues, Pizzarias, Supermercados, Sorveterias e demais estabelecimentos do ramo de alimentação, levou nossas soluções Prática para confeitaria na feira Mara Cakes 2024. Este evento que está sendo realizada no São Paulo Expo, de 11 a 14 de abril de 2024. Em um formato de múltiplos eventos, ela reúne as principais marcas, empresas e palestrantes do setor de confeitaria, oferecendo aprendizado e acesso às últimas novidades e tendências. Em pouco tempo, o evento ganhou destaque nacional e se tornou uma referência no segmento. Na sua 3ª edição em São Paulo, em 2023, atraiu 40 mil visitantes e cerca de 160 marcas expositoras. A edição atual promete superar as anteriores, tanto em área de exposição quanto em atrações e infraestrutura, proporcionando muito mais conhecimento aos participantes. Nosso gerente regional Alexandre Rubio, o coordenador comercial César Bitelli e o Chef Lucas Costa demonstraram as aplicações dos nossos equipamentos para o ramo da confeitaria. Gostaríamos de expressar nossa gratidão a Ultrafeu e aos demais parceiros e parabenizar a todos pela excelente organização e pelo sucesso desta iniciativa.

A Prática está mais uma vez marcando presença na Feira Pará Trigo, que ocorre de 10 a 12 de abril de 2024, no Hangar Convenções e Feiras da Amazônia, em Belém. É a maior feira da indústria da panificação, confeitaria e foodservice do Norte do Brasil, destinada ao público gerencial, empresários, tomadores de decisão, profissionais operacionais e interessados no setor. A feira conta com palestras, aulas-show, exposição de produtos e marcas, trazendo inovação, desenvolvimento e novas oportunidades de negócios. Estamos com estande próprio, apresentando nossos equipamentos: amassadeiras espirais, batedeiras planetárias, fornos turbo, de convecção, câmaras de fermentação, Speed Ovens, lavadoras de louças e ultracongeladores. Juntamente com a feira, ocorre a 79ª Convenção da Associação Brasileira da Indústria de Panificação (ABIP), que discutirá temas relevantes, promovendo a troca de conhecimentos e estratégias entre os profissionais da indústria de panificação. Tivemos a honra de receber em nosso estande, o Sr. Paulo Menegueli – Presidente da ABIP, que prestigiou nossas soluções e conversou com nossa equipe comercial. Nosso Diretor de Panificação, Angelo Souza, também fez uma palestra neste dia 10/04 para os participantes com o tema “Evolução da Panificação e tendências de tecnologia”, onde destacou a importância da atualização para maior produtividade e lucratividade. Também aconteceu a palestra e apresentação do Mestre Shimura com a participação de Robson Santana da nossa equipe comercial, apresentando a solução de Speed Ovens para padarias. Agradecemos a todos os envolvidos pelo sucesso destas ações e pela oportunidade. Clique aqui e confira também a entrevista pré-evento do nosso Blog Prática com o presidente do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria – SINDPAN do Pará, André Henrique de Castro Carvalho.