A Prática participa da Fispal Food Service 2026, realizada entre os dias 26 e 29 de maio, no Distrito Anhembi, em São Paulo. A feira é uma das principais da América do Sul voltadas ao setor de alimentação fora do lar. A empresa participa da edição com um estande de 225 m², apresentando soluções voltadas à automação, produtividade, padronização e eficiência operacional para diferentes segmentos do foodservice. Localizado no estande H66, no Pavilhão Amarelo, entre as ruas H e G, o espaço reúne equipamentos para gastronomia e panificação profissional, além de demonstrações conduzidas pela equipe de chefs da Prática ao longo de todo o evento. Speed Ovens ganham espaço no foodservice Entre os destaques da participação da Prática na Fispal Food Service 2026 está a linha FIT de Speed Ovens da empresa. Durante a feira, a empresa apresenta o FIT Lite, novo integrante da linha FIT de Speed Ovens da Prática. O equipamento foi desenvolvido para negócios com menor demanda, como cafeterias, lojas de conveniência, quiosques, padarias e pequenos serviços de alimentação. A linha FIT apresentada pela empresa também inclui os modelos FIT EXPRESS, FIT XL e FIT ST, destinados a diferentes formatos de atendimento no foodservice. Os equipamentos apresentados pela empresa possuem aplicações voltadas à finalização rápida de alimentos. Operações com espaços reduzidos e equipes mais enxutas vêm ampliando a busca por equipamentos capazes de acelerar processos, reduzir desperdícios e manter padronização. Soluções integradas para diferentes operações O portfólio apresentado durante a Fispal Food Service 2026 reúne soluções integradas voltadas a diferentes formatos do foodservice. Os equipamentos e tecnologias apresentados pela empresa atendem restaurantes, cafeterias, padarias, conveniências, supermercados e serviços de alimentação, contemplando processos ligados à produção, regeneração, finalização e organização das rotinas produtivas. Demonstrações durante todos os dias As demonstrações realizadas no estande serão conduzidas pelos chefs da equipe Prática durante toda a programação da feira, apresentando aplicações dos equipamentos em diferentes ambientes do foodservice. As aplicações apresentam diferentes contextos operacionais, permitindo que visitantes acompanhem o desempenho dos equipamentos em situações reais de produção. No dia 26 de maio, às 14h, o chef Raul Lemos participa da programação com uma apresentação sobre ultracongelamento e produção antecipada. Serviço Fispal Food Service 2026  📅 26 a 29 de maio de 2026 ⏰ Terça a quinta: 13h às 20h | Sexta: 13h às 19h 📍 Distrito Anhembi – São Paulo/SP 📌 Estande Prática: H66 – Pavilhão Amarelo – Ruas H e G