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Equipamentos de Panificação

CS600

Padronize ou ajuste o ponto da massa e produza pães com mais qualidade e eficiência.


Capacidade: 30kg de massa por operação.


Tensão: 220V trifásico ou 380V trifásico.


Dimensões (alt. × larg. × prof.): 1700mm x 1015mm x 1500mm.

Mais eficiência, menos desperdícios

Os cilindros manuais possuem abertura e fechamento de rolos com 135 RPM (rotações por minuto), o que permite sovar, abrir e ajustar massas com mais qualidade e menos necessidade de farinha, o que reduz o desperdício.

Mais segurança

Além da segurança geral, certificada pelas normas da NR12, é garantida também a segurança de alimentos, pois todos os componentes em contato com a massa são produzidos em material atóxico.

Dois motores, totalizando 4cv de potência com sistema de parada imediata.

Mesa, rampa e laterais internas em aço inoxidável.

Mancais maciços em aço usinado e rolamentos vedados, que dispensam engraxadeiras.

  • Características do Produto

    • Conta com diversos recursos de segurança, além de dois botões de parada de emergência e um botão de rearme, que trava o equipamento até que esse seja pressionado.
    • Possui uma estrutura especial, de alta durabilidade e com funcionamento silencioso e produtivo, constituída de aço carbono reforçado e aço inoxidável.
    • Conta com bandeja de coleta de resíduo, com acesso frontal e traseiro.
    • Conta com suporte de farinha removível em ambos os lados.
    • Rolos em aço carbono revestido em cromo duro para evitar oxidação.
    • Tampa de proteção dos rolos em aço inoxidável, monitorada por relé de segurança.
    • Corpo em chapa de aço SAE 1020, com pintura epóxi.
    • Funcionamento silencioso, produtivo e rentável.
    • Possui 3º cilindro de segurança.
    • Equipamento produzido com componentes de segurança conforme Norma Regulamentadora NR-12.

Informações Gerais

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