IREKS, Prática e Supremais promovem curso em SC

No dia 12 de março, a concessionária Prática em Florianópolis, Supremais, recebeu um treinamento técnico voltado à panificação em parceria com a IREKS.

O encontro contou com a presença do chef Maurício e do representante comercial Fabiano Stover, que conduziram o curso “Mão na massa”.

Durante a atividade, os participantes trabalharam na produção de quatro tipos de pães, utilizando a amassadeira AE45, a fermentadora e os fornos Turbo e de lastro. A proposta envolveu uma vivência direta com os processos, permitindo o contato com diferentes etapas da produção.

Os profissionais presentes tiveram acesso a insumos de alto padrão e orientação técnica especializada da equipe da IREKS. Também puderam operar os equipamentos da linha de panificação da Prática, aplicando na prática os métodos apresentados ao longo do treinamento.

Ao final, receberam certificação emitida pela IREKS.

A unidade segue disponível para gestores e operadores que desejam visitar o showroom, avaliar as soluções disponíveis e agendar novos treinamentos.

Interessados podem conhecer a concessionária em Florianópolis, localizada na Rua Pintor Eduardo Dias, 277, no bairro Jardim Atlântico.

O atendimento ocorre de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h e das 13h15 às 18h.

Informações podem ser obtidas pelos contatos (48) 99856-1998 e (48) 9856-2119.

Sobre a IREKS

A IREKS do Brasil foi fundada em 2004, a partir da parceria entre a alemã IREKS GmbH e a Cooperativa Agrária Agroindustrial.

Com sede em Guarapuava, no Paraná, a empresa atua com base em padrões técnicos rigorosos, oferecendo soluções voltadas à panificação e confeitaria.