O que é a Internet of Kitchen?
Internet of Kitchen - IoK é a plataforma da Prática que permite criar, editar, grupos, receitas e menus completos e personalizar ícones e fotos no seu forno à distância. Ela veio trazer facilidade, agilidade e acima de tudo, padronização inclusive para empreendimentos que contam com várias lojas, muitas vezes distantes, que precisam ser geridas simultaneamente.
Seu lançamento se deu durante a Feira Fispal Foodservice de 2022, juntamente com o forno FIT Express, que já nasceu conectado a esta tecnologia.
Veja os recursos oferecidos por ela:
- Acesso de qualquer lugar: PC, MAC, celular ou tablet
- Gerenciamento centralizado dos fornos e menus de sua operação
- Criar, editar e organizar grupos, receitas e menus completos diretamente no forno pelo IoK no computador e enviar para fornos compatíveis.
- Personalizar o ícone das receitas e colocar fotos dos próprios produtos de cada empreendimento.
- Garantir a configuração de operação dos fornos e tenha resultados padronizados
- Receber novas funções e atualizações de interface de operação e manter seu equipamento em constante evolução.
- Acessar o exclusivo Cookbook com sugestões de receitas completas criadas pelo grupo de Chefs da Prática.
- Suporte ao cliente através de chat dentro da própria plataforma.
Funções a serem oferecidas futuramente:
- Estatísticas de uso
- Frequência de utilização
- Horários de maior demanda
- Receitas mais utilizadas
- Informações técnicas
- Diagnóstico de problemas
- Vida útil de componentes
- Manutenções programadas
- Solução remota de software
Estes recursos facilitarão com toda agilidade, a gestão remota, com a padronização dos produtos, especialmente em redes ou franquias com lojas em diferentes localidades.
