Prática lança sua Linha Gourmet de fornos combinados

Com o intuito de fornecer as melhores ferramentas para a experiência do chef, a Prática lança, neste dia 24, sua mais nova Linha Gourmet de equipamentos de gastronomia. A linha conta com equipamentos que auxiliam na preparação de alimentos de excelência, no bem-estar e higiene da área de produção e na conservação e transporte de insumos ou receitas já finalizadas.

Os equipamentos disponíveis no lançamento são os fornos combinados CMAX Gourmet 3 e CMAX Gourmet 6, a Coifa Gourmet e os Gabinetes de Transporte GT9 e GT18.

Os fornos combinados CMAX Gourmet trazem excelência às preparações, com a produção centralizada em um equipamento com múltiplas funções de cocção, para trazer a qualidade desejada para diversos tipos de alimento, desde os cozidos até os fritos e grelhados. Tudo com os menores footprints da categoria.

A Coifa Gourmet promove mais higiene, segurança e bem-estar à área de produção, com a filtragem de vapor, fumaça e partículas de gordura.

E os gabinetes de transporte e conservação GT9 e GT18 mantém alimentos e insumos já quentes na temperatura ideal e facilitam a movimentação desses na cozinha.

O mercado pede por produtos inovadores e que venham para somar e, sempre disposta a ouvir e realizar, a Prática se esforça constantemente para trazer novidades e espera atender ao mercado com essa mais nova criação.