Speed Ovens
Finisher 2100W
Alta potência, para preparações ainda mais rápidas e frequentes.
Capacidade: 17 litros.
Produção (exemplos):
- Cheese burguer (resfriado): 45s;
- Lasanha à bolonhesa (resfriada): 2min30s;
- Petit Gateau (resfriado): 20s.
Potência: 2100W.
Tensão: 220V monofásico.
Dimensões (alt. × larg. × prof.):
340mm x 420mm x 563mm.
Velocidade e alta potência
Finalizam, aquecem e descongelam alimentos em grandes volumes, muitas vezes mais rápido do que nos equipamentos domésticos.
Qualidade e praticidade
Não possuem pratos giratórios, o que proporciona:
- Aquecimento uniforme dos alimentos;
- Mais aproveitamento do espaço interno;
- Mais segurança ao operador;
- Fácil higienização e operação.
Ampla área de cocção
Com 17 litros de capacidade, comporta GNs de policarbonato de até ½ por 65mm de profundidade e pratos de até 28cm.
Ideal para a frente de loja
Compacto, empilhável e com design elegante, o Finisher 2100W chama a atenção dos clientes e amplia as vendas.
Mais padronização
Salve até 100 receitas com até 3 passos cada e tenha resultados sempre padronizados e perfeitos.
Fácil de operar: possui um painel simples e intuitivo.
Função Preparo em triplo: proporciona agilidade no atendimento, finalizando três porções sem parar.
11 níveis de potência de micro-ondas.
Câmara de cocção com cantos arredondados:
facilita a higienização interna do forno.
Informações Gerais
