Título do Slide

Escreva sua legenda aqui

Botão
Título do Slide

Escreva sua legenda aqui

Botão
Título do Slide

Escreva sua legenda aqui

Botão

Speed oven

Rocket Express

Finalização perfeita em um toque!

Capacidade: 21 litros.

Tensão: 220V monofásico.

Dimensões (alt. × larg. × prof.): 636mm x 532mm x 806mm.

PRODUTO INDISPONÍVEL

Uma batata assada recheada com arroz, queijo, bacon e cebolinha.

Mais agilidade no atendimento

Prepara produtos resfriados até 20x mais rápido que os métodos convencionais. Exemplos: sanduíche em 40s, misto quente em 40s, batata recheada em 60s.

Resultados de qualidade

Proporcionados pelo controle preciso de temperatura e dos níveis de ar impingido e micro-ondas.

Uma tigela de asas de frango com aipo e um copo de cerveja ao fundo

Uma pessoa está apertando um botão em um forno a lenha

Utilização rápida e prática

As receitas são acionadas em apenas dois toques, em um painel touch screen de fácil operação.

Mais padronização

Salve até 1024 receitas com até 8 passos cada e tenha resultados sempre padronizados e perfeitos.

Um forno de aço inoxidável com uma tela que diz salve comeu 1004 receitas

Um forno está conectado a um laptop e a um celular.

Conectividade com a Plataforma IoK

Conecte seu Rocket Express a um computador via wi-fi e administre grupos e receitas com muita praticidade, além de sempre receber novas atualizações de software de forma gratuita.

Uma mão está pressionando um botão com o número 2.

Fácil de operar: possui um painel touch screen simples e intuitivo.

Uma cruz com vapor saindo dela em um fundo branco.

Sistema Ventless: dispensa exaustão, facilita a instalação e economiza espaço.

Um termômetro com duas setas apontando para cima e para baixo.

Temperatura ajustável de 30°C (86°F) a 280°C (536°F): com controle independente das resistências superiores e inferiores.

Um ícone de unidade flash USB azul em um fundo branco.

Conexão USB: permite atualizar o software do forno e importar/exportar receitas e relatórios HACCP.

Um ícone azul e branco de uma máquina de lavar louça.

Sem orifícios laterais: pode ser posicionado próximo a paredes.

Um ícone de um borrifador em um fundo branco.

Guia de limpeza diária: um passo a passo detalhado direto na tela, com texto, imagens e vídeos.

Características do Produto
Operação
- Controle de temperatura de 30°C a 280°C.
- Armazena até 1024 receitas, com 8 passos cada, divididas em 16 grupos.
- Conexão USB.
- Controle independente da velocidade de ar, temperatura e micro-ondas.
- Guia de limpeza diária.
Estrutura
- Construído 100% em aço inoxidável.
- Isolamento térmico eficiente.
- Filtro de fácil remoção, sem necessidade de intervenção técnica.
- Pés niveladores.
- Permite o uso de utensílios metálicos.
- Sem orifícios laterais, pode ser posicionado próximo a paredes.
- 1 ano de garantia em peças e mão de obra (exceto itens de desgaste natural).