Equipamentos de Panificação
DMH1.5
Agilize e padronize o processo de divisão com mais produtividade e rendimento!
Capacidade: 1,5kg de massa por operação.
Dimensões (alt. × larg. × prof.): 1252mm x 651mm x 745mm.
Mais padronização
Com cortadores de diversos tamanhos, é possível dividir as massas em porções iguais de forma prática, diferente da divisão manual.
Ideal para massas altamente hidratadas
Facilita a divisão dessas massas, que apresentam dificuldade na divisão manual por serem mais aderentes.
Possui 3 modelos de facas divisoras:
para 5, 6 e 14 divisões.
Equipamento fabricado em aço inoxidável:
bandeja, facas, estrutura e alavanca.
Facas Divisoras
Informações Gerais
