Forno Ecopower II 2A
Alta qualidade, economia, controle e robustez, tudo em um só equipamento!
Podem ser empilhados até 4 módulos com painéis independentes
Com funcionamentos independentes, é possível produzir diferentes receitas ao mesmo tempo, uma em cada módulo.
Mais economia
A função Ecopower, que dá nome à linha, desliga as resistências quando o forno está vazio, gerando economia de energia.
Além disso,
com a venda por módulo, é possível investir aos poucos e aprimorar sua produção com a aquisição de mais módulos.
Resultados personalizados e de alta qualidade
Com controles independentes das temperaturas de teto e lastro, é possível assar pães franceses, pães especiais e produtos de confeitaria com precisão e da forma que você preferir.
Mais praticidade e padronização
Permite programar até 20 receitas, com até 4 passos cada.
Fácil de operar: possui um painel simples e intuitivo.
Função padeiro noturno:
inicia receitas automaticamente no horário programado.
Função Jet Steam:
permite o controle preciso da injeção de vapor.
Controle independente das temperaturas de teto e lastro.
Modulações
Acessórios de Série
Acessórios Opcionais
Informações Gerais
