ROBUSTO, POTENTE E EFICIENTE.

Como um Forno de Lastro deve ser.

Forno de lastro toro Forno de lastro TORO

forno toro

Eficiência e

Robustez ao

Eficiência e

Robustez ao

Eficiência e

Robustez ao

Seu negócio

para a diversificação e produtividade com uniformidade.

Um grande forno de aço inoxidável com quatro prateleiras

Seu negócio

para a diversificação e produtividade com qualidade.

Um grande forno de aço inoxidável com quatro prateleiras

Diferentes

SOLUÇÕES

para atender às diversas necessidades.

Módulos sem vapor e com vapor (Steam Wave)

Um grande forno de aço inoxidável com medidas nele

2 assadeiras 60cm x 80cm ou

4 assadeiras 60cm x 40cm por módulo

Um forno de aço inoxidável com medidas nele

4 assadeiras 60cm x 80cm ou

8 assadeiras 60cm x 40cm por módulo

Um grande forno de aço inoxidável com medidas nele

2 assadeiras 60cm x 80cm ou

4 assadeiras 60cm x 40cm por módulo

Um forno de aço inoxidável com medidas nele

4 assadeiras 60cm x 80cm ou

8 assadeiras 60cm x 40cm por módulo

Fornos

que permitem aumentar sua produção gradualmente

Fornos

que permitem aumentar sua produção gradualmente

  • forno de lastro toro 1 módulo
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2A: 369mm x 1660mm x 1553mm

4A: 369mm x 1660mm x 2353mm

alt. x larg. x prof.

  • forno de lastro toro 2 módulos
    Título do Slide
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2A: 2204mm x 1660mm x 1553mm

4A: 2204mm x 1660mm x 2353mm

alt. x larg. x prof.

  • forno de lastro toro 3 módulos
    Título do Slide
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2A: 2204mm x 1660mm x 1553mm

4A: 2204mm x 1660mm x 2353mm

alt. x larg. x prof.

  • forno de lastro toro 4 módulos
    Título do Slide
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2A: 2397mm x 1660mm x 1553mm

4A: 2397mm x 1660mm x 2353mm

alt. x larg. x prof.

específicas para cada modulação

específicas para cada modulação

Uma prateleira de aço inoxidável com fundo branco está sobre uma mesa.

Base para

2 MÓDULOS

com Suporte para 14 Assadeiras 60x80

2A: 1070mm x 1660mm x 1396mm

4A: 1070mm x 1660mm x 2196mm

alt. x larg. x prof.

Base para

3 MÓDULOS

com Suporte para 8 Assadeiras 60x80

2A: 700mm x 1660mm x 1396mm

4A: 700mm x 1660mm x 2196mm

alt. x larg. x prof.

Uma mesa cinza com um fundo branco e uma moldura cinza.

Base para

4 MÓDULOS

2A: 524mm x 1660mm x 1396mm

4A: 524mm x 1660mm x 2196mm

alt. x larg. x prof.

Uma caixa cinza com um buraco no meio está sobre uma superfície branca.

Design ergonômico e funcional

Um diagrama das características de um forno de pizza.
Um diagrama das características de um forno comercial.

*Disponível para as configurações 2 e 3 módulos

Padronização

Um close de um pedaço de madeira sendo cortado com um laser.

Uniform Tech

Sistema de resistências blindadas com controles individuais de temperatura para cada lastro e teto garantem distribuição de calor equilibrada, proporcionando aquecimento rápido, uniformidade e eficiente recuperação térmica com economia de energia.

Lastro em Esteatito

Melhor absorção do calor com distribuição da temperatura de maneira homogênea.

Uma foto em preto e branco de uma prateleira com uma seta vermelha apontando para a direita
Uma colagem de quatro fotos de diferentes tipos de pão

Excelente Performance com Steam Wave

Tecnologia exclusiva de vaporização com potência e controle preciso e independente por câmara, antes e durante o assamento.

Sistema construtivo com isolamento térmico eficiente

Retém calor exclusivamente dentro da câmara, proporcionando conforto ao ambiente de trabalho e economia energética.

Uma fileira de quadrados coloridos com as palavras frio e quente na parte inferior

Programável e inteligente

Programável e inteligente

Excelente Performance com Steam Wave

Excelente sistema de vaporização que permite acionamento independente e cíclico por câmara durante o processo de assamento.

Uma colagem de quatro fotos de diferentes tipos de pão

Programável e Inteligente

Um anúncio em língua estrangeira para um forno de cozimento a seco
Um close-up do painel de controle de um aparelho toro

Cookbook

Um fundo vermelho com uma fileira de ícones nele

*As orientações citadas podem variar conforme receita, gramatura, recheio e processo.

Uma cesta cheia de pãezinhos sobre uma mesa de madeira

Pão francês

Um fundo branco com algumas linhas de texto nele
Um pedaço de pão está sobre uma toalha ao lado de uma tigela de azeitonas.

Baguete e Ciabatta

Uma captura de tela de uma receita em uma língua estrangeira
Um monte de croissants estão sobre uma mesa.

Croissant

Um fundo branco com um monte de texto nele
Um close de uma pizza com carne e queijo em uma mesa.

Esfiha

Um fundo branco com muito texto
Uma cesta cheia de um monte de bolas de pão

Pão de queijo

Um fundo branco com algumas linhas de texto nele
Uma fatia de pão com passas está sobre uma tábua de corte de madeira.

Panetone e Chocotone

A white background with the words temperature teto 170 ° c temperature lastro 170 ° c tempo 45 minutos como drybake desligado
Um pedaço de pão está sobre uma mesa de madeira com fatias retiradas dele.

Bolo Inglês

Um fundo branco com as palavras
Um prato branco coberto com um monte de pãezinhos sobre uma mesa.

Pão Doce

receita toro função bake
Um pedaço de pão está sobre uma tábua de corte de madeira

Pão de forma

Um fundo branco com um monte de texto nele

para facilitar o dia a dia da sua produção

que vão auxiliar sua rotina de trabalho

Três rodízios amarelos com pneus de borracha preta estão sentados um ao lado do outro em uma superfície branca.

KIT DE RODÍZIOS

Uma correia transportadora branca com um padrão de grade

FORNEIO FÁCIL

Dois filtros de água, um azul e um branco, estão lado a lado em uma superfície branca.

FILTRO DE ÁGUA

Informações Gerais

2A

Uma prancheta com uma lista de verificação e um relógio.

4A

Uma prancheta com uma lista de verificação e um relógio.
Um ícone preto e branco de um livro com a palavra catalogo abaixo dele.
Um ícone manual com um pedaço de papel em uma gaveta.
Um ícone de uma gaveta com as palavras template para projetistas abaixo dela.
Um cubo preto e branco com a letra r nele
Um objeto azul está flutuando no ar sobre um fundo branco.