Forno para Pudim

O forno ideal para produzir pudins com mais praticidade e padronização.

O novo forno compacto da linha Miniconv, agora com mais possibilidades para o dia a dia de padarias, cafés, lanchonetes e operações com padrão de qualidade a todo momento.

Mais produtividade

para a sua confeitaria.

O Miniconv Plus oferece desempenho, padronização e versatilidade para confeitarias, padarias, cafeterias e outros negócios que buscam produzir com mais eficiência, mantendo a qualidade em cada fornada.

Assa, finaliza e amplia o cardápio com qualidade, praticidade e consistência.

Forno para assar

pudim sem banho-maria.

Graças ao sistema de geração automática de umidade em ciclos de vapor e ao sistema de dreno, o Miniconv Plus cria o ambiente ideal para o preparo de pudins, eliminando a necessidade do banho-maria e tornando a produção muito mais prática.

Menos etapas no preparo.
Mais segurança para a operação.
Menor consumo de água.
Resultados uniformes em todas as fornadas.

Como ampliar o cardápio

com um único forno?

O Miniconv Plus acompanha diferentes momentos da operação, permitindo produzir desde itens para o café da manhã até lanches, sobremesas e produtos de confeitaria.

Ideal para pães, salgados , bolos, pizzas, pão de queijo, doces e sobremesas.

Mais variedade sem ocupar mais espaço na sua cozinha.

Muito além

do pudim

Um único equipamento para produzir pães, bolos, salgados, pudins e outras receitas, aproveitando melhor o espaço da cozinha e ampliando as possibilidades de venda.

Perfeito para operações que
precisam vender o dia inteiro.

Padarias

Cafeterias

Lanchonetes

Lojas de conveniência

Empórios

Áreas de apoio em restaurantes

O Miniconv Plus é a solução para negócios que precisam de agilidade,
constância e produtos sempre disponíveis.

Mais do que

uma sobremesa.

Uma oportunidade

de negócio.

O pudim é um produto de alta procura e excelente aceitação. Ao produzir com qualidade e regularidade, sua operação amplia o mix de produtos e cria novas oportunidades de venda ao longo do dia.

Como escolher um forno profissional para produzir pudins?

Ao escolher um forno profissional, é importante considerar fatores como controle de temperatura, geração de umidade, facilidade de operação, produtividade e versatilidade.

O Miniconv Plus reúne essas características para oferecer uma produção mais prática e resultados consistentes.

Controle preciso de temperatura e umidade.
Produção sem banho-maria.
Padronização entre as fornadas.
Equipamento compacto.
Diferentes aplicações em um único forno.

Completo para a rotina.

Compacto para o seu espaço.

Com circulação de ar por turbina de alta performance que atinge até 210 º C, construção em aço inoxidável, uso eficiente de energia e operação intuitiva.

Agora, com geração de umidade automática em 3 níveis, dreno, calha removível e função de secagem da câmara, o Miniconv Plus vai além do assamento tradicional e amplia o potencial de uso no ponto de venda.

Mais capacidade para ampliar sua produção.

Aproveite a configuração ideal para cada tipo de preparo e produza mais, com qualidade e padronização.

4 assadeiras

35x35cm

Ideal para pães, salgados, bolos, pizzas, pão de queijo, pudins grandes, doces e sobremesas.

7 assadeiras

35x35cm

Mais rendimento para produtos de baixa gramatura, como suspiros, petit fours de diferentes formatos, pudins pequenos, macarons, cookies e pão de queijo pipoca.

Mais versátil.
Mais prático.
Sem necessidade
de banho-maria.

Desenvolvido para quem busca mais praticidade, padronização e qualidade na produção de pudins, o Miniconv Plus combina tecnologia e versatilidade para atender diferentes demandas da confeitaria profissional.