Prática é reconhecida no Baker Top 2024, a maior premiação da panificação brasileira
A Prática foi destaque no Baker Top 2024, evento amplamente reconhecido como o "Oscar das padarias", que celebra a excelência no setor de panificação e confeitaria. A premiação, organizada pela revista Padaria 2000 desde 1997, homenageia anualmente as 100 melhores padarias do Brasil, valorizando o compromisso com a qualidade e a inovação.
Entre as padarias premiadas, a Casa Aliança, de Salto (SP), recebeu destaque especial. A tradicional padaria, com 70 anos de história, foi eleita uma das 100 melhores do Brasil e é atualmente comandada pelos irmãos Luz e Marcos Bordini, sucessores do fundador Luiz Bordini. Durante o evento, os sucessores entregaram um livro comemorativo, que celebra a trajetória da família na panificação, ao empresário Ângelo, reconhecendo a importância de seu apoio ao longo dessa jornada.
Um detalhe que reforça a relevância da Casa Aliança no setor é a participação ativa dos pais dos irmãos Bordini, ambos com 90 anos, que continuam presentes no dia a dia da empresa, simbolizando a dedicação e a tradição familiar que marcaram a trajetória do negócio.
Representando a Prática no evento, nossa equipe celebrou a oportunidade de participar desse marco do setor. Estamos orgulhosos de fazer parte dessa jornada de sucesso e honrados em representar uma empresa que valoriza o crescimento do mercado de panificação e confeitaria.
Com 31 anos de história, a revista Padaria 2000 reafirma sua posição como referência no setor, promovendo iniciativas como o Baker Top para destacar a importância da inovação e da excelência no mercado brasileiro.
A Prática celebra, junto às padarias premiadas, o compromisso com a qualidade e a busca constante por soluções que elevem o padrão do setor. Parabéns a todos os envolvidos nessa conquista coletiva!
