Prática na Conveção da FIC Brasil em Tiradentes
A cidade de Tiradentes, em Minas Gerais, é palco da Conveção da Federação Italiana de Chefes (FIC Brasil), com o tema "A Basilicata será Mineira!".
O evento acontece esta semana de 04 a 05 de Novembro na Pousada “Pequena Tiradentes”, onde os participantes poderão celebrar mais um ano dessa grande Família Italiana, unindo os sabores da região italiana da Basilicata com os aromas característicos da culinária mineira.
As atividades da convenção terão início às 08h30 e seguirão ao longo do dia, culminando em um tradicional jantar de gala na segunda-feira, que finalizará às 22h00. No dia seguinte, os participantes poderão desfrutar de um evento especial dedicado à comida de rua italiana, promovendo a interação e a troca de experiências gastronômicas.
A Prática, reconhecida por sua atuação no setor de equipamentos para a gastronomia, é patrocinadora do evento e contará com um estande onde apresentará sua linha de produtos.
Os consultores da Prática estarão à disposição para atender os participantes e compartilhar conhecimentos sobre as soluções disponíveis para o setor.
O gerente regional da Prática em Minas Gerais, Alexsandro Kitisidis e nosso concessionário de Belo Horizonte, Rodrigo Coelho, da Consulte vendas, estão presentes na convenção, reforçando o comprometimento da empresa com o apoio à gastronomia e à cultura italiana no Brasil.
A FIC Brasil, representada pela Associazione Estera Brasile da Federação Italiana de Chefes, é uma entidade oficial que promove a rica tradição da culinária italiana no país. Reconhecida pela WACS (World Association Chefs Society), a FIC Brasile realiza diversas iniciativas, incluindo palestras, workshops e parcerias com escolas de formação profissional, contribuindo para a educação e valorização dos novos talentos na gastronomia.
Com uma programação diversificada e a presença de renomados chefs, a Conveção da FIC Brasil promete ser um marco na celebração da união entre a culinária italiana e mineira, fortalecendo os laços culturais e gastronômicos entre as duas regiões.




Da esquerda para Direita:
Alexsandro Kitisidis, Gerente Prática Minas Gerais, Chef Luiz Farias e Darcyr Mendes da IREKS e Rodrigo Coelho da Consulte Vendas, Concessionária Prática.


Chef Beca Milano e Alexsandro Kitisidis.
