Prática participa do Acelera Food Nation 2026 em São Paulo

Prática • 17 de junho de 2026

A Prática participa da terceira edição do Acelera Food Nation, um encontros voltado à gestão de restaurantes e operações de alimentação do país.


Realizado entre os dias 16 e 18 de junho, no Vibra São Paulo, o evento reúne empresários, gestores e profissionais do foodservice em uma programação dedicada a liderança, gestão e processos operacionais.


Patrocinadora da edição 2026, a Prática também apoia a premiação promovida durante o evento, fornecendo os equipamentos que serão entregues aos participantes com melhor desempenho em uma dinâmica de gamificação realizada por meio do aplicativo oficial do encontro.


A mecânica incentiva a participação nas atividades da programação e a interação dos inscritos ao longo dos três dias de imersão.


Os participantes acumulam pontos conforme cumprem desafios e tarefas propostas pela organização.


O primeiro colocado receberá um forno combinado CMAX 3 Gourmet.


O segundo lugar será premiado com um forno micro-ondas FINISHER. Já o terceiro colocado ganhará um forno de convecção Miniconv.


Representação da Prática no evento


A Prática está representada no Acelera Food Nation pela Chef Isabella L. Callais, que acompanha as atividades da programação e o relacionamento com clientes, parceiros e profissionais do setor presentes no encontro.


Além de apoiar a premiação, a participação no evento permite ampliar o contato com empresários de diferentes regiões do Brasil, fortalecer relacionamentos já existentes e criar novas conexões com operadores que buscam soluções para suas cozinhas profissionais.


Gestão e processos em destaque


Idealizado por Marcelo Politio, fundador do Grupo Food Nation e consultor especializado em foodservice, o Acelera Food Nation promove palestras, painéis, mentorias e sessões de perguntas e respostas com profissionais reconhecidos no mercado.


A programação é direcionada a restaurantes de diferentes portes e modelos de negócio, abordando temas como gestão financeira, liderança, organização operacional, hospitalidade e crescimento sustentável.


A expectativa da organização é receber aproximadamente 1.700 participantes durante os três dias de evento.


Sobre o Acelera Food Nation


Promovido pelo Grupo Food Nation, o Acelera Food Nation tem como proposta compartilhar conhecimento prático e ferramentas de gestão voltadas ao desenvolvimento de negócios de alimentação. A edição de 2026 reúne empresários, consultores, especialistas e fornecedores em uma imersão focada na profissionalização do setor.


Serviço


Evento: Acelera Food Nation 2026

Data: 16 a 18 de junho de 2026

Local: Vibra São Paulo

Cidade: São Paulo (SP)


Mais informações: https://www.instagram.com/acelerafoodnation/