Prática participa do FCSI 2025 Latin America Summit
A Prática participou do FCSI 2025 Latin America Summit, realizado de 25 a 28 de setembro de 2025, no Fiesta Americana Condesa Cancun All Inclusive, em Cancún, no México.
O encontro é promovido pela Foodservice Consultants Society International (FCSI), organização que reúne consultores especializados em design e gestão na indústria de alimentos e hospitalidade em diferentes regiões do mundo.
O FCSI é reconhecido por sua atuação global e está estruturado em três grandes divisões: The Americas (América do Norte, Sul e Central); Ásia-Pacífico (APD); Europa, África e Oriente Médio (EAME).
O Summit da América Latina reuniu consultores, empresas e especialistas para debater tendências, inovações e perspectivas para o futuro do foodservice, em uma programação que integrou aprendizado, relacionamento e vivências culturais.
O Brasil esteve representado por consultores do FCSI que assumiram o papel de palestrantes, levando ao público internacional o conhecimento e a experiência acumulados no setor nacional.
Essa participação reforçou a visibilidade e a relevância da atuação brasileira no cenário global de consultoria em alimentação.
A Prática foi representada pela chef Isabella Callais, que contribuiu ativamente para os diálogos e atividades do encontro.