Prática Recife sedia Evento Técnicas & Tendências natalinas
A Filial Prática Recife recebeu, a edição especial do evento "Técnicas & Tendências" – um encontro promovido pela ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) com foco nas festas de fim de ano.
Esta edição natalina contou com a presença da Chef Priscila Gomes, responsável pela cozinha do restaurante Vapor Cozinha Afetiva, que conduziu uma imersão gastronômica voltada para aprimorar as ceias natalinas em estabelecimentos do setor.
Durante o evento, a Chef Priscila compartilhou técnicas culinárias, receitas exclusivas e dicas essenciais para que empresários e profissionais do setor possam surpreender seus clientes com opções criativas e saborosas para as celebrações de fim de ano.
A programação incluiu temas como a adaptação de cardápios com receitas inovadoras e tendências de mercado para o período natalino, destacando pratos e combinações que atendem ao paladar e às expectativas dos clientes.
Organizadora do evento, a ABRASEL tem como missão apoiar o setor de alimentação fora do lar, promovendo o empreendedorismo e incentivando a qualidade e o desenvolvimento do setor no Brasil.
A associação reforça o compromisso com a capacitação dos profissionais de bares e restaurantes, oferecendo eventos como o "Técnicas & Tendências" para aprimorar conhecimentos e melhorar a experiência dos clientes durante datas especiais.
O evento foi uma oportunidade de capacitação e troca de experiências para os participantes, preparando-os para atender às demandas e ao público da época festiva.
Data do evento: 29 de Outubro de 2024
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