Semana do Conhecimento reúne profissionais na Prática BH
Entre os dias 22 e 26 de junho, a concessionária Prática BH realiza a Semana do Conhecimento, iniciativa voltada à qualificação técnica e comercial de profissionais do setor de alimentação.
Participam da ação o gerente Alexsandro Kitisidis, o concessionário Rodrigo Coelho, a equipe de vendas da Consultle Vendas e representantes regionais.
A programação reúne treinamentos conduzidos por especialistas da Prática, abordando diferentes linhas de equipamentos e aplicações para operações de foodservice e panificação.
O coordenador nacional de Gastronomia, Rafael Fraga, apresenta atualizações sobre fornos combinados e Speed Ovens, destacando recursos, aplicações e diferenciais dos equipamentos.
O técnico em Panificação João Damião Pereira ministra uma aula dedicada aos equipamentos da linha de panificação, apresentando atualizações técnicas aos representantes.
Já o técnico em Refrigeração Leonardo Nunes conduz uma atualização sobre abatedores de temperatura, ultracongeladores e câmaras de controle de fermentação, abordando características dos equipamentos, aplicações e boas práticas de utilização.
A programação também reúne apresentações conduzidas pelo chef Ricardo, com demonstrações envolvendo Speed Ovens, fornos combinados e soluções da linha Express.
Durante os encontros, os participantes acompanham preparos, esclarecem dúvidas técnicas e conhecem possibilidades de aplicação das tecnologias em operações como restaurantes, padarias, cafeterias e supermercados.
A realização da Semana do Conhecimento conta com o envolvimento da equipe de vendas da concessionária e dos representantes regionais, promovendo a atualização técnica e comercial dos participantes.
A concessionária Prática BH permanece aberta à visitação de empresários, operadores e profissionais interessados em conhecer soluções para foodservice e panificação.
A iniciativa evidencia o papel das concessionárias e dos Espaços Parceiros Prática como ambientes de demonstração, desenvolvimento profissional e contato com tecnologias aplicadas ao mercado de alimentação.
Concessionária Prática Belo Horizonte
📍 Av. Cônsul Antônio Cadar, 69, São Bento, Belo Horizonte/MG
📞 (31) 3223-1292
