Prática marca presença na PANSHOW Gastronomia 2025
Entre os dias 24 e 26 de junho, a Prática participa da PANSHOW Gastronomia, um dos principais eventos do setor no Espírito Santo. Organizada pelo SINDIPÃES, AIPÃES e Instituto Panela de Barro, a feira é referência no Estado quando o assunto é capacitação técnica, networking e valorização da panificação e confeitaria.
Com estande dinâmico, equipamentos em operação contínua e foco na eliminação de desperdícios, a Prática reforça seu compromisso com soluções inteligentes para o food service. O conceito de finalização sob demanda foi destaque, mostrando na prática como é possível unir produtividade, qualidade e sustentabilidade.
Profissionais da empresa — incluindo chefs especializados, o gerente Flávio Batista e o representante comercial Gilmar com sua equipe — estão à disposição para apresentar os diferenciais dos equipamentos e orientar os visitantes tanto nos aspectos técnicos quanto comerciais. A presença da Prática no evento traduz seu propósito: "comida de qualidade sem desperdícios".
Além disso, Angelo Souza, diretor de panificação, ministra uma palestra no dia 25, às 14h30, com o tema “Lucratividade através da eliminação do desperdício” — um assunto estratégico frente aos desafios atuais de competitividade e busca por rentabilidade no setor.
A PANSHOW reafirma sua importância como espaço de crescimento, inovação e valorização da gastronomia capixaba. E a Prática se orgulha de fazer parte desse movimento.
