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Ideais para a gastronomia, os fornos combinados trazem mais produtividade, qualidade e versatilidade para os mais variados estabelecimentos. Com as funções de ar quente, vapor e vapor combinado, esses equipamentos têm a capacidade de assar, cozinhar, fritar, grelhar, cozinhar no vapor, entre muitos outros processos, tudo com qualidade impecável de sabor, textura, aroma e aparência.

Linha C-MAX

A linha C-MAX é a solução para quem busca por produtividade e versatilidade, atendendo desde pequenos bistrôs e restaurantes até grandes indústrias de alimentos.


Seus equipamentos possuem exclusivas tecnologias que geram desempenhos de altíssimo padrão, fácil operação, baixo consumo energético, padronização de resultados e higienização facilitada.

forno combinado

ELÉTRICO

Forno combinado

C-MAX 6

com Hig.

Automática

forno combinado

ELÉTRICO

Forno combinado

C-MAX 10

com Hig.

Automática

forno combinado

ELÉTRICO

Forno combinado

C-MAX 20

com Hig.

Automática

forno combinado

ELÉTRICO

Forno combinado

C-MAX 20V

com Hig.

Automática

forno combinado

ELÉTRICO

Forno combinado

C-MAX 40

com Hig.

Automática

fornos combinados

A GÁS

Forno combinado

CG-MAX 6

com Hig.

Automática

fornos combinados

A GÁS

Forno combinado

CG-MAX 11

com Hig.

Automática

fornos combinados

A GÁS

Forno combinado

CG-MAX 20

com Hig.

Automática

fornos combinados

A GÁS

Forno combinado

CG-MAX 20V

com Hig.

Automática

fornos combinados

A GÁS

Forno combinado

CG-MAX 40

com Hig.

Automática

Linha TSi

A tecnologia avança para nos conectar a resultados cada vez mais precisos. Esse é o propósito da linha TSi, ir muito além do forno combinado e entregar alimentos exatamente como você desejar.


Escolher o ponto de uma receita é tão simples quanto navegar no smartphone, agilizar as operações da cozinha é fácil, com a cocção múltipla de diversas receitas, e produzir 24 horas é uma realidade, com o funcionamento programável e independente do TSi.


Após um longo dia de produção, o TSi ainda identifica a sujidade da câmara, indica o nível de higienização necessário e realiza a limpeza de forma totalmente automática para você.

forno combinado inteligente

ELÉTRICO

Forno combinado

TSi6

forno combinado inteligente

ELÉTRICO

Forno combinado

TSi10

forno combinado inteligente

ELÉTRICO

Forno combinado

TSi20

forno combinado inteligente

ELÉTRICO

Forno combinado

TSi20V

forno combinado inteligente

ELÉTRICO

Forno combinado

TSi40

fornos combinados inteligentes

A GÁS

Forno combinado

TSiG6

fornos combinados inteligentes

A GÁS

Forno combinado

TSiG11

fornos combinados inteligentes

A GÁS

Forno combinado

TSiG20

fornos combinados inteligentes

A GÁS

Forno combinado

TSiG20V

fornos combinados inteligentes

A GÁS

Forno combinado

TSiG40

Linha Gourmet

A Linha Gourmet da Prática apresenta equipamentos focados em otimizar espaço enquanto oferecem praticidade, versatilidade, qualidade e atratividade aos clientes.

fornos combinados pratica

Forno combinado

ELÉTRICO

C-MAX 6 Gourmet

forno combinado pratica

Forno combinado

ELÉTRICO

C-MAX 3 Gourmet

forno combinado pratica

Forno combinado

ELÉTRICO

Easy Gourmet

coifa-gourmet-fornos-combinados

Coifa

Coifa Gourmet

Acessórios

Utilizados para aprimorar a eficiência dos fornos combinados ao máximo!

ELÉTRICO

Fornos de Panificação

HPE100 Prog. + Base 95cm 16A



Acessório

Pastilha

Desengordurante

e Descalcificante


Acessório

Conjunto de filtro de água


Acessório

Carros Gaiola


Acessório

Gastronorms

e Grelhas


Acessório

Bases para fornos combinados


Acessório

Kit de sobreposição

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