Prática apresenta soluções integradas na ExpoApras 2026

A Prática participou da ExpoApras 2026, realizada no Expotrade Convention Center, em Pinhais, Paraná, entre os dias 14 e 16 de abril.

Considerada uma das principais feiras do setor supermercadista e de alimentação no Brasil, o evento reuniu centenas de expositores e milhares de visitantes, entre empresários, gestores, compradores e profissionais do varejo e do foodservice.

Organizada pela Associação Paranaense de Supermercados (Apras), a feira foi um ponto de encontro entre indústria e varejo, com foco em soluções operacionais, tecnologias e modelos de negócio voltados à eficiência e competitividade no setor.

Durante o evento, a Prática apresentou seu portfólio de equipamentos e soluções voltados à produção de alimentos com padronização, controle operacional e ganho de produtividade.

Entre os destaques estiveram aplicações para supermercados, padarias, confeitarias e cozinhas profissionais, com foco na agilidade no preparo, redução de etapas e melhor organização dos fluxos de trabalho.

No estande, os visitantes acompanharam demonstrações técnicas e puderam avaliar o desempenho dos equipamentos em diferentes aplicações, como finalização de produtos, regeneração e preparo rápido de alimentos.

A equipe de consultores da empresa esteve disponível para orientar os visitantes conforme as demandas específicas de cada operação.

O estande também contou com a participação do Chef Celso e da Chef Gabriela Freire, que demonstraram a finalização de bruschettas em Speed Ovens, destacando a agilidade, a consistência e o uso da produção antecipada com finalização sob demanda nas cozinhas profissionais.

No último dia, o estande da Prática recebeu Harri Pankratz, presidente da APRAS e diretor da Rede Jacomar, em um encontro voltado ao diálogo sobre o cenário do varejo e as soluções aplicadas ao setor.

Também esteve presente Claudia Sovierzoski, arquiteta, consultora em cozinhas profissionais e professora do Centro Europeu de Curitiba. Em seus projetos, utiliza soluções da marca considerando fluxo, produtividade e eficiência, o que contribuiu para uma conversa direta sobre as demandas reais e a aplicação das tecnologias nos espaços.

Na mesma ocasião, o estande recebeu Katia Cordeiro da Silva Cavaline, química e pesquisadora com mais de 13 anos de atuação no universo do trigo. Ela já havia sido entrevistada no Blog Prática, onde abordou esses temas sob a perspectiva do setor.

A programação da feira contou também com palestras, conteúdos técnicos e espaços voltados à atualização profissional, ampliando o alcance do evento para além da exposição de produtos e serviços.