Prática Recife recebe Técnicas & Tendências – Especial de Natal
No dia 30 de setembro, a unidade da Prática em Recife recebeu o evento Técnicas & Tendências – Especial de Natal, promovido pela Abrasel Pernambuco.
A iniciativa reuniu profissionais do setor de alimentação fora do lar em uma programação que destacou afeto, tradição e inovação, conduzida pelas chefs Hellida Kelsch e Natália Kelsch, mãe e filha que lideram o Oma Pâtisserie Bistrô e a Metá Cozinha, respectivamente.
A atividade contou com a infraestrutura da Prática Recife, que disponibilizou aos participantes o uso de sua linha completa de equipamentos.
Fornos combinados, ultracongeladores e outras soluções deram suporte às preparações, garantindo precisão técnica, eficiência e qualidade.
Essa estrutura permitiu que as chefs desenvolvessem um cardápio especial que mesclou técnica gastronômica e memórias familiares, reforçando o espírito natalino de união e carinho à mesa.
Para a Abrasel Pernambuco, entidade representativa do setor de bares e restaurantes no estado, o evento reforça a importância de promover ações que unam capacitação, tradição culinária e modernização tecnológica.
A parceria com a Prática evidenciou como iniciativas conjuntas podem fortalecer o segmento, valorizando profissionais, aproximando marcas e proporcionando experiências transformadoras ao público.
Nossa equipe técnica e comercial está de portas abertas para receber a todos no endereço Rua João Fernandes Vieira, 477 - Boa Vista, Recife - PE, 50050-200.
Mais informações pelo telefone: 081 - 3314-1200
Se você desejar participar de atividades, entre em contato com Silvana, pelo WhatsApp +55 35 9-9803-9197.